对于西瓜想必大家都不会陌生了吧!西瓜是一种瓜类水果，汁水超级的多，果肉也很好吃，具有大量的营养物质。夏天的时候吃一个西瓜会让你在炎炎的夏日感受冰凉的气息。西瓜的做法也是多种多样的，你可以把西瓜榨成西瓜汁，还可以做成西瓜奶冻。但是对于很多人会有一个疑问就是西瓜能不能吃呢?今天小编就来向大家科普一下西瓜能吃吗?
一、西瓜能吃吗
1.西瓜当然是可以吃的
2.西瓜的水分较多，含糖量较高，夏天吃适量的西瓜还可以起到消暑的作用。西瓜在夏天是最畅销的水果之一。
二、西瓜的做法
做法一、西瓜冰沙
1.需要准备适量的西瓜、白砂糖。
2.把准备好的西瓜用勺子把里面的西瓜肉挖出来，放入碗中，还有一定要记得要把西瓜子拿出来，或者你可以选择无籽西瓜。
3.把挖出来的西瓜用手挤出多余的水分，水分放入准备好的杯子中。
4.在西瓜肉当中放入适量的白砂糖并用勺子搅拌均匀，搅拌均匀了之后放入冰箱冷冻大约40分钟左右的时间，西瓜汁放入冰箱冷藏。
5.等西瓜肉上面结了一层薄冰的时候再用筷子搅拌一下，再次放入冰箱冷冻10分钟左右就可以拿出来食用了。
做法二、清炒西瓜皮
1.需要准备适量的西瓜皮、大蒜、食用油、食盐。
2.西瓜皮去除最表面的绿皮，用清水清洗干净，清洗干净之后切成大小均匀的小长条，放入适量的食盐用手揉搓，搓去多余的水分。
3.起锅加入适量的食用油，大蒜切成小片放入锅中爆香，爆香了之后加入准备好的西瓜条，不断的进行翻炒。
4.用大火炒至大约3~4分钟左右的时间，要使西瓜皮均匀的受热，炒至西瓜皮柔软之后撒上适量的食盐进行翻炒就可以出锅食用了。
西瓜能吃吗在上面的文章中已经简单的为大家做了一些介绍，根据上文的介绍来看，西瓜是可以食用的，在夏天来一口是真的很爽，西瓜还有多种多样的吃法，怎么吃都会腻，它具有很多的营养价值，不过是凉性，所以建议大家适量的食用。
