大家一提起烟台，可能想到的就是烟台的苹果还有海鲜。不错烟台的苹果是很出名的，又甜又大，销量一直都很好。烟台的美食，也很多，像是什么胶东大包子，韭菜炒海肠，蓬莱小面之类的，就可以让人馋上一段时间，所以来到了烟到的人们，对烟台的美食都是很留恋的。大年三十，这可是一年的最后一天，在这一天会吃的食材是很多的。那烟台大年三十吃什么呢？我们来看看！
烟台大年三十吃什么
1.海鲜
在烟台大年三十的饭桌上面，常见的海鲜种类有带鱼，鱿鱼，黄花鱼等等，一般都是比较新鲜的。当然海鲜的做法就很多了，不管是红烧或者是清蒸，都可以把海鲜的味道给突现出来。烟台的海鲜对于一些地区，还是比较便宜的。在烟台吃海鲜已经成为了一种习惯，吃得最多的有黄花鱼，带鱼，当然每家喜欢吃的海鲜都是不一样的。
2.肉类
烟台是一个不缺海鲜的地方，在烟台人的餐桌上面，除了海鲜之外，最多的还要数肉类了。肉的种类就比较多了，猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，各种肉类，都会出现到餐桌上面。当然吃得最多的肉类当然还是香肠，与猪皮冻，人们会从大年三十一直吃到正月。
3.饽饽
烟台在大年三十的时候，会吃大枣饽饽，是用大枣为原材料，再搭配上面粉所制作而成的，味道的香浓重比较高，而且对身体的好处还大。在大年三十的时候，吃上一个，可以解馋的，当然也不能因为好吃，而一次食用过多了，过多的食用，也会影响到肠胃的消化的，特别是小孩子。
4.蔬菜
烟台大年三十，除了吃肉类或者是海鲜之外，还会吃一些蔬菜，像是青椒，芹菜之类的食材，搭配上年夜饭的主菜中，用以辅助也是很不错的了。而且菜也于财是同音的，所以烟台的人们在大年三十的时候，必定会吃一些蔬菜，一些蔬菜，甚至比较肉还要贵呢。
5.零食
零食的种类就比较多了，当然也是烟台人在大年三十的时候必会准备的。像是瓜子，花生，腰果之类的干货，味道就很不错，而且价格还很便宜，一把瓜子也可以嗑很久了。
烟台大年三十吃什么？会吃的食材可是很多的，像是鸡鸭鱼肉，海鲜都是可以在烟台人的餐桌上面找寻得到的。到了烟台，一定要尝尝烟台的特色海鲜，味道都是很不错的。各个地区，在大年三十所吃的美食都是差不多的，这是因为地域的原因。其实大年三十，只要家人都团聚在一起，就是最好的礼物了！
