热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 粉条的热量-粉条的能够替代主食吗?

粉条的热量-粉条的能够替代主食吗?

2020.01.26 12:51 来源:网友投稿 浏览:6662

粉条是粉丝达到一定的粗度被叫做粉条,粉条是普通人家里经常会吃到的一种食物,我们经常听到有人说在冬天吃猪肉炖粉条特别的暖和,其实不只是猪肉炖粉条,粉条还可以搭配其他食材进行烹饪,能够做非常多种美味佳肴。粉条的原料有大米、豆类、薯类和杂粮等等多种原料,这些原料经过工厂加工制成丝状或者条状的干燥淀粉制品。每年有这么多的粉条被加工生产,又有这么多人爱吃粉条,那么粉条的热量究竟有多少呢?

粉条的热量-粉条的能够替代主食吗?

粉条的热量

粉条中含有非常多的碳水化合物、蛋白质、钙、镁、钾、钠等矿物质,每100克粉条中含有337大卡的热量,其中的营养物质的含量如下:碳水化合物84.2克、脂肪0.1克、蛋白质0.5克、纤维素0.6克、烟酸0.1毫克、镁11毫克、钙35毫克、铁5.2毫克、锌0.83毫克、铜0.18毫克、锰0.16毫克、钾18毫克、磷23毫克、钠9.6毫克、硒2.18毫克。

既然粉条有这么多的营养物质,那么我们可以隔三岔五吃一些。粉条的制作原料为豆类、薯类等等,因此粉条中淀粉含量一定不少,热量很高,煮熟后的粉条热量会稍微下降一些,但是与其他的谷物相比较来说,还是较高。

粉条的热量

那么粉条能够替代主食大米吗?下面我们会做一下米饭和粉条的热量对比:

1.从热量来说,每100克粉条的热量为337大卡,但是每100克米饭中的热量为116大卡;

2.从原料来说,粉条的原材料是豆类、薯类和杂粮类加工制成额淀粉制品;

3.从所含物质来说,米饭中主要含有碳水化合物,米饭中主要含有的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比粉条中的氨基酸组成较为完全,人体容易消化吸收。

综上所述,粉条的热量比米饭的热量还要高,从其他方面来看,粉条也不能与米饭相提并论,粉条是不能代替米饭成为主食的。

粉条的热量

市面上的粉条的颜色有白色、黄色等等多种颜色,通透程度也不尽相同,为什么粉条的颜色不相同呢?因为生产粉条的原料是不同的,原料的质量决定了粉丝的质量,我们应该怎么样来挑选粉条呢?挑选粉条的时候,那些颜色比较艳丽的、亮白的、或者颜色发乌的粉条是劣质的,最好不要买这样的粉条。粉条的热量是相对来说较多的,不过它的口感爽滑柔嫩,爽口,非常适宜做汤,粉条的热量虽然说比其他谷物类的热量高出不少,但是只要我们不把它当作主食,还是很好的呢!

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 粉条,一般指的就是红薯粉条,即利用红薯粉做出来的食物,而面条则是面食的一种。现在,很多爱美的小女生们都爱在吃东西时计算一下大概的热量,以控制饮食,达到瘦身塑型的目的,但是,粉条与面条的热量分别是多少?... 更多
    2021.02.19
  • 相信大家都吃过粉条吧,粉条可是我们日常生活中常见的一种食物,可以用来炒,也可以用来煮成粉条汤,不管是哪种做法都很美味,深受广大民众的喜爱,特别是好面食的朋友。但现如今,女性大多数追求美,因此每一餐食物... 更多
    2021.02.19
  • 冬天到了,天气也越来越凉了,很多北方的小伙伴都开始打雪仗了,寒冬腊月配上热气腾腾的美食简直不要太美好,春节团聚喜庆热闹的氛围里更是有丰盛的美食等着我们享用,怎么样在享受美食的同时又不会摄入太多的卡路里... 更多
    2021.02.18
  • 粉条这种食物相信大家都是不陌生的吧,有很多人都是非常喜欢粉条的口感的,今天就给大家介绍一下粉条到底应该怎么做最好吃以及粉条到底是具有怎么样的营养价值,大家跟着小编看看粉条的百搭性到底是有多么的强吧,一... 更多
    2021.02.17
  • 红薯粉是用红薯制作的粉条,红薯粉具体来说具有一种主食,它的口感相信很多年轻人都十分喜欢,红薯非常适合减肥爱好者食用,是一种热量比较低的粗粮,那么按照这种逻辑推理的话,红薯粉也非常适合减肥群体使用了,请... 更多
    2021.02.19
  • 大家都知道,粉条是一种廉价又美味的食物,深受人们的喜爱,成为大家餐桌上经常出现的食物。现如今,减肥成为了一种趋势,许多高热量的食物都为人们敬而远之,其中也对粉条也有了疑问。那么,粉条的热量高不高呢?吃... 更多
    2021.02.19
  • 粉条是我们常吃的一种东西了,可以做菜食用,也可以充当主食,粉条吃起来柔韧香美,带来清爽口感的时候也能够解饿充饥,因而粉条成了大多数人群的饮食喜爱。在家煮粉条也是比较方便的,你知道粉要煮多久合适吗?爱吃... 更多
    2021.02.19
  • 粉条是很多人非常喜欢的一种食物。很多人都会把粉条作为主食,那么粉条的热量高吗?其实一般作为主食来说,卡路里都是比较高的。但是小编还是不建议把粉条替代为其他谷物,因为从营养价值上来看,粉条的营养不如谷物... 更多
    2021.02.19
  • 酸菜炖粉条是东北的传统菜,原料自然就是白菜和粉条了,再加一些五花肉进去也是很不错的哦。做法有很多种,最经典的就是东北的酸菜炖粉条,小编必然是要给大家介绍的,下文的第一种就是哦。传统的。经典的菜系我们都是要重温的,一起来学美食吧。酸菜炖粉条,传统菜经典菜做法一食材明细:酸菜适量、粉条适量、五花肉适量、... 更多
    2021.02.15
  • 减肥是人生大事,所以在减肥路上的人们一定是对饮食控制的不能再控制了,所以减肥的时候一定要注意该吃些什么,粉条是淀粉做的,那么就要针对于自身近期的减肥需求来看该吃些什么,怎么吃,该注意些什么,减肥可以吃... 更多
    2021.02.19
更多
更多

相关问答

5

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了