白干酒，在我们国家有着非常悠久的历史。早在汉代时期白干酒就已经开始制作了，而且经过这么长时间的创新和改变，白干酒得到了升华，品质非常优良，受到了众多消费者的喜爱。我们常见的白干酒就是衡水老白干，液体透明，喝到嘴里有一股甜香，喝完之后嘴里还有一股余香，不仅适合自己在家饮用，也适合作为礼品赠送给亲朋好友，接下来小编就为大家介绍一下白干酒。
一、白干酒的酒精度数是多少
1.我们常见的白酒酒精度数有很多，也可以分为低度酒和高度酒，酒精度数一般在38°到60°之间。白干酒的酒精度数一般都会达到67°，跟我们平常见到的白酒有很大的不同。
2.白干酒也叫做老白干，老是指白干酒的制作历史悠久，白是指白干酒的液体清澈透明，干也就是知道白干酒的酒精度数非常高。
二、饮用白干酒有什么好处
1.因为白干酒的度数比较高，在冬天的时候饮用白干酒，可以促进血液循环，尤其是对于老年人来说。冬日天气寒冷，人体的血液流通不太顺畅，就可以喝一点白干酒，可以有效地促进血液循环，对于身体来说也是比较有好处。
2.喝白干酒可以促进睡眠，睡眠不好的人可以在晚上适量的喝一些白干。注意一定要适量饮用，千万不要把自己喝醉。适量饮用一些白干酒，就可以快速的帮助睡眠。
三、喝白干酒有什么禁忌
1.因为白干酒的酒精度数比较高，所以在喝白干酒的时候一定要慢慢喝，不要过快过猛的喝。如果太过迅速的饮用白干酒，可能会增加我们人体血液中的酒精浓度，会让我们快速的醉酒。
2.在空腹的时候我们不要饮用白干酒，白干酒的酒精度数太高，空腹饮用会直接刺激到我们的肠胃，让我们的肠胃消化道粘膜受到伤害。长此以往，会对我们的身体肠胃造成非常大的伤害。
3.我们在喝白干酒的时候尽量不要抽烟。在饮用白干酒的时候抽烟，烟雾会在酒精中溶解。这种烟雾含有的尼古丁也会被我们人体所吸收，从而对我们身体肺部造成危害。
在之前，白干酒的酿造工艺是非常传统的，但经过这些年的社会发展，在其中也添加了一些现代工艺。当传统工艺与现代工艺相结合，白干酒的品质变得更为优良，芳香醇厚，甘冽清爽，回味悠长。并且它的原材料也比较讲究，所以现在市面上见到的白干酒的价格，也是比较昂贵。
