西瓜应该是大多数人都喜爱的水果吧，西瓜果肉多而且多汁，是夏季解暑解渴的必备水果。但是有时候挑选不慎时，会买到不熟或者不甜的西瓜，根据经验可知母瓜的味道更好，今天小编给大家介绍一下西瓜如何分辨公瓜和母瓜以及西瓜的种类。
一、西瓜怎么分辨公瓜母瓜
1.看：指的是用眼睛观察西瓜的表面，先看西瓜的瓜脐和瓜蒂，瓜脐越大说明瓜皮越厚，这样的西瓜属于公西瓜，母西瓜的瓜脐和公西瓜相反，只有一个小小的圆圈。
瓜农在摘西瓜时，会在西瓜上留下部分瓜蒂，公西瓜的瓜蒂像条直线，母西瓜的瓜蒂是弯曲的，有明显的弧度，这样的西瓜更加甘甜可口。
除了看瓜脐和瓜蒂外，观察西瓜表皮的颜色以及花纹也能够分辨出公母，母西瓜的颜色比较绿，而且颜色分布均匀，花纹整齐对称，公西瓜的颜色较浅，花纹不够整齐，显得很乱。
2.摸：摸指的是用手摸西瓜的表面，有的西瓜摸起来十分光滑，这种西瓜属于母西瓜，有的西瓜摸起来手感不好，有干涩的感觉，这样的便属于公西瓜。
3.听：听指的是将西瓜捧在手心，用另一只手轻轻拍西瓜，听西瓜发出的声音，如果西瓜发出“嘭嘭”的声音，说明它是母瓜，而且已经完全成熟了，公西瓜以及没有成熟的西瓜会发出比较清脆的声音。
二、西瓜的种类
1.早春红玉：是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜。春季种植，5月份收获，座果后35天成熟。夏秋种植，9月份收获，座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆形，绿底条纹清晰，植株长势稳健，果皮厚0.4-0.5厘米，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，单瓜重2.0公斤，保鲜时间长，商品性好。
2.黑美人：形状呈椭圆形，瓜型较小，瓜皮为纯黑色，顾名思义，黑美人。
3.无籽西瓜：根据遗传特性，可人工种植出无籽西瓜，圆形，瓜瓤内没有籽，需每年育种。
4.花皮西瓜：瓜呈椭圆形，瓜大，瓜皮浅绿和深绿相间。
5.特小凤：圆形，瓜皮花条，黄瓤。
6.蜜宝：圆球形，果皮墨绿，成熟时表面有蜡粉，瓤红色，肉质脆甜多汁。
7.乐宝：圆形，果皮深墨绿色，红瓤，质密而脆。
8.爆炸瓜：产于江苏省东台市，因皮薄而脆，到碰到皮就炸开而得名。
9.黄瓤：黄瓤西瓜叫新金阑，是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小，最大只有3kg，含糖量高而均匀，入口即化，这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天，一年可收两茬，亩产3000kg。
10.佩普基诺：佩普基诺是一种迷你西瓜，来自南美洲的一种野生植物。形状类似于红薯，但“佩普基诺”只有3厘米长、直径2厘米。虽然外表与普通西瓜无异，但“佩普基诺”内瓤为青绿色，根部为茎状。口感如黄瓜般清脆爽口，营养价值比普通西瓜高，可直接食用。“佩普基诺”有两种颜色和形状，一种是淡绿色带花纹的，瓜果通常是椭圆形;另一种是深绿和黄色相间的，瓜果一般是圆形。
11.白瓤：白瓤西瓜应该是已经成熟的西瓜，可以食用，但还不能确定西瓜的品种。
西瓜的种类繁多，为了人们的方便，培育出了无籽西瓜，无籽西瓜的味道更甜，西瓜不仅种类繁多，而且西瓜的做法也有很多种，在夏天可以做沙拉，西瓜汁，是夏季必备的水果单品，深受大家的青睐。今天给大家介绍了西瓜怎么分辨公瓜母瓜，其中母瓜的味道更好。
