榴莲这种水果不仅能直接吃，还能够制作各种美味好吃的甜品，今天小编主要给大家介绍榴莲食品都有哪些，以及怎么挑选榴莲。
一、榴莲食品都有哪些
生活中可以制作的榴莲食品特别多，比如说榴莲酥，榴莲糖以及榴莲千层蛋糕。榴莲的口感浓郁，特别适合和芝士奶油搭配在一起做甜点，自己在家里也能够制作。
二、怎么挑选榴莲
1.在挑选榴莲的时候，我们首先要看的是榴莲的大小，最好选择个头比较大的榴莲，因为这样的榴莲吸收的阳光会比较的多，而且榴莲中的果核也会比较小，吃起来口感特别的好。
2.挑选榴莲的时候，还要看它的颜色，最好选择土黄色的榴莲。次之的是金黄色的榴莲，这两种颜色的榴莲说明已经比较成熟了，绿色的榴莲还没有成熟，但是大家也不要购买黑色的，黑色的就意味着榴莲已经熟过了。
3.挑选榴莲的时候，还要看它的形状。一般来说，我们挑选长长的榴莲最好，而且尾部的形状最好是尖的，这样的榴莲肉质饱满，而且皮也会比较的薄。
4.还可以看榴莲开裂的地方，如果榴莲熟了的话，就会出现开裂的情况，但是裂口也不要太大的，那么很有可能已经变质了。
榴莲这种水果好吃，但是热量比较的高，吃多了不好消化，生活中一定要适量使用，一次吃一块左右就可以乐了哦。
