众所周知，西湖醋鱼是杭帮菜的代表。正宗的西湖醋鱼吃起来鱼肉嫩美，带有蟹味，酸甜可口，那么是不是只有在杭州才能吃到正宗的西湖醋鱼呢，当然不是，如今杭帮菜遍布全国各地，几乎各个城市都有杭帮菜馆，今天小编就来和大家唠唠上海哪里吃西湖醋鱼。
上海哪里吃西湖醋鱼
1.南麓浙里(外滩店)
南麓浙里是一家以本帮菜为主的餐厅。南麓的标志性装饰品：花瓶，处处点缀着这外滩边上，专做杭州小菜的明珠饭店，清净中淘出一份雅与洁，同时拥有纯美与馥郁。老式洋房低调暗敛，别具一格，却在芯子里灌注出宫廷式的繁复叠加、柔和艳丽的饱满。
餐厅当仁不让地秉承了南麓“将美味与精致进行到底”的风格，誓要将杭帮菜发扬光大。主厨潘张立为国家一级烹调师，师从浙江菜大师汪小初，菜品地道的同时，又融入新派元素，屡屡让食客赞叹不已。
2.苏浙汇(绿洲中环店)
苏浙汇(绿洲中环店)是位于普陀区金沙江路的一家大型餐厅，经营本帮菜、本帮江浙菜，满足了不同食客的需求。餐厅的本帮江浙菜做得甚是地道，西湖醋鱼是该店最受欢迎的食物之一，不少食客吃了之后给与的评价就是“地道”。
3.上海浦西开元大酒店(国风堂)
这家由“世界酒店集团100强”的开元集团在上海打造的四星级酒店里的“国风堂”，无消费限制、无服务费、无大厅，凭这“三无”，加之“中规中矩”的装修和“毕恭毕敬”的服务，在这宴请，有面子。
“国风堂”的菜式上延续了杭州总店“开元名都大酒店”的经典“杭帮菜”，一道“龙井虾仁”，便“惊艳四座”。酒店大厨用的是清明节采摘的“明前龙井”，其味尤为清香甘美，是茶中;“虾仁”用的则是新鲜活剥的河虾，保证每斤100到120的个头。整道菜上桌，虾仁玉白，茶叶碧绿，成菜清香，令人食后回味无穷。
关于上海哪里吃西湖醋鱼，以上就是小编精心为大家挑选的几家餐厅啦，大家想要在上海吃正宗的西湖醋鱼的话可以去打卡这几家店一饱口福。如果大家还知道上海哪里西湖醋鱼的其他推荐也欢迎在评论区进行补充，一起来感受西湖醋鱼的魅力吧！
