筷子在我们中国是每日三餐都必须要使用的，一般家庭的话普遍使用的都是木筷子，但是使用久了我们会发现木筷子那上面看着就有发霉的迹象，然后小编建议发霉的筷子家里面就不要继续使用了，那么，使用什么材质的筷子最安全?各种材质的筷子的优缺点?
一、使用什么材质的筷子最安全
在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。
二、各种材质的筷子的优缺点
1.竹筷。竹筷大致分为两种：不碳化竹和竹碳化竹。不碳化竹就是没有经过任何处理的竹子。碳化竹，是经过特殊工艺处理的竹子。这两者的区别是不碳化竹的颜色较浅，碳化竹的颜色较深。
优点：竹筷环保安全，天然无毒，是很多家庭的首选，尤其是碳化竹筷具有高稳定性的特点，不容易发霉变质，能够长期使用。
缺点：由于竹子的材质外皮和内部差异较大 ，一旦竹筷放入消毒碗柜，就会出现弯曲变形的现象。
2.木筷
优点：木筷属于纯天然材料，没有化学物质的毒性作用，用起来比较安全。
缺点：木筷比其它材质的筷子更容易受到污染，也更容易发霉。如果平常不注意清洗消毒，就易引起肠道传染病。
3.金属筷。金属筷子通常是不锈钢材质的。
优点：不锈钢筷子美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈。
缺点：
(1)导热性差。容易发生烫伤。
(2)不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成，这些金属中有的对人体有害，因此使用时应注意，不要长时间盛放盐、酱油、醋等，因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应，使有害物质被溶解出来。
4.密胺筷。密胺筷是由密胺树脂粉加热加压压制成型。
优点：密胺筷安全卫生，无毒无味，不易破碎，耐酸碱，对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备优越抵抗性，耐温性能好，导热性低，即使装盛热的物品，也可以轻松握持。
缺点：
(1)由于密胺塑料分子结构的特殊性，高温炙烤下会出现开裂现象。
(2)由于密胺粉的价格较高，有些不法商为追求利润，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产，而用脲醛制造的餐具，对人体是有害的。
使用什么材质的筷子最安全?各种材质的筷子的优缺点?不管使用什么材质的筷子大家要经常消毒，可以烧点开水把筷子定期烫着消毒一下，其实还有一种银筷子使用起来是很安全的，但是他的价格很贵不是一般家庭能消费得起的，所以大家可以根据自己的经济状况去选择。
