悄然间，夏天已经来了，听说夏天和啤酒小龙虾是绝配呦。喝一口冰镇的啤酒，吃上一个麻辣的小龙虾日子真的是美妙极了。提起小龙虾的产地，湖北当然要上榜了。那你知道湖北小龙虾哪里便宜吗？买回来的小龙虾又怎么清洗呢？那今天就和大家聊一聊小龙虾吧。
一、湖北小龙虾哪里便宜?
说起湖北小龙虾，那当然数潜江了。潜江以“中国小龙虾之乡”而出名。潜江产出的虾，不仅仅个头大，肉质鲜美，更重要的是它的价格便宜，所以在五月份的时候，你每天都会看到许多人拥挤在商场里准备买龙虾。
二、买回来的小龙虾又怎么清洗呢?
1.准备一小盆清水，在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋，搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西，这就是小龙虾身体里面脏东西全吐出来的表现啦。
2.用一只手按住小龙虾的钳子，另一只手拿着牙刷，蘸过水之后将小龙虾全身都刷洗一下，这一步尤其要注意小龙虾的肚子和头部，因为这里是小龙虾最脏的部位，要顺着纹路仔细的刷。
3.小龙虾清洗干净之后继续按住它的钳子，用剪刀在头部二分之一处斜着剪一下，将头部剪掉。这样小龙虾的胃部就被我们剪掉了，要注意龙虾体内的脏东西大多储存在胃部和虾线部位，一定要处理掉哦。
4.捏住小龙虾尾部中间的那一块，先向左拧一下再向右拧一下，这样中间的那一块就下来了，顺着虾的弧度向后扯一下就能轻易的将虾线扯掉了。这个时候一只小龙虾就被我们完全的处理干净了，再用它做菜就会显得很方便了哦。
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大家知道了湖北小龙虾哪里便宜并且好吃，那来到湖北玩的时候千万不要忘记买些龙虾回去呀。对于洗龙虾的方法，其实也都很简单，主要是对于新手来说，刷龙虾的时候需要克服恐惧，如果害怕龙虾夹到自己，那就按住龙虾的钳子，这样就可以放心啦。
