在我们的日常生活中，我们经常能见到不同类型的蔬菜，一提到蔬菜，想必你们一定都非常的熟悉。但是大家是否听说过反季节蔬菜呢？反季节蔬菜，顾名思义，就是现在季节不适宜种植但是却被种植出来的蔬菜。那么夏天有什么反季节蔬菜？反季节蔬菜怎么施肥?下面就让小编来给大家好好解答一下这些问题吧。
一、夏天有什么反季节蔬菜
红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜、木耳菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番茄、土白菜、四季豆、卷心菜、菜豆、黄秋葵、茄子等。
二、反季节蔬菜怎么施肥
1.选择相应的肥料类型。肥料的类型取决于蔬菜的品种。一般而言，大白菜等叶类蔬菜，要施含氮量较多的肥料;萝卜等根茎类蔬菜，要施含钾量较高的肥料;黄瓜等瓜果类蔬菜，氮、钾、磷肥的需求量较大，因此，基肥宜施复合肥料，并配施有机肥料。此外，由于氯离子会降低蔬菜品质，还易使土壤板结，所以不宜使用氯化钾等氯基肥料。
2.确定适宜的施肥量。施肥量主要根据蔬菜产量水平、土壤肥力状况来计算。当土壤氮、磷、钾养分供应充足时，按作物携出量的30%左右计施肥量。另外，作物种类不同，施肥量也不同。一般，根茎类蔬菜可用1/2-1/3的氮肥、全部的磷、钾及微肥作基肥，另外1 /2-1/3的氮肥作追肥用;瓜果类可用1/3氮肥，2/3磷钾肥、全部微肥作基肥，另外2/3的氮肥、1/3的磷钾肥作追肥用。总之，施肥量一定要满足蔬菜的需肥量。
3.采用合理的施肥方法。蔬菜定植一周前，应施用基肥，并与土壤混合均匀。追肥时，可在距植株8厘米处开沟、穴施肥，注意及时盖土、浇水。蔬菜需肥高峰期及蔬菜生长后期，可采取根外施肥，选择阴天或傍晚，将尿素、硼砂等肥液喷到新叶及叶子背面。硝酸铵等易挥发的肥料，要开沟施于土壤深层。易溶于水的化肥，最好随灌水施入田间。
经过小编的一系列解释说明，小编心想你们一定已经对夏天有什么反季节蔬菜和反季节蔬菜怎么施肥这些问题已经有了清晰的认识。 在小编看来，我们在生活中的时候，我们要多吃蔬菜（最好是当季蔬菜），蔬菜其不仅可口好吃，其中也蕴含着极其丰富的营养物质，对人体的健康有很大的好处。
