一说到圣女果，相信大家都特别的熟悉吧，因为圣女果还有另外一个名称，“小番茄”，圣女果是日常水果里面特别受欢迎的一种，而且不管是哪个季节都会有圣女果卖，价格也比较便宜，那么不知道大家是否清楚圣女果什么时候成熟呢，接下来就由小编来为大家介绍下。
一、圣女果什么时候成熟
一般春节时上市，能吃到四月份。 红的比较好 圣女果有很多品种，复红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。浅制黄色的只含少量胡萝卜素，不含有番茄红素。粉色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。樱桃番茄知类黄酮含量明显高于普通大番茄，因为它和阳光的接触面比较大。从维生素C来说，因为果表面的比例较高，维生素C丰富的部分也随之增加，比大番茄更有优势道。
二、圣女果与番茄的区别
1.外表不同
圣女果也叫西红柿，所以圣女果的外观比西红柿小得多。此外，圣女果有球形、梨形、醋粟形、番茄形等，一般呈椭圆形或圆形。西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。
2.颜色不同
圣女果通常是红色、黄色、粉色和橙色的，而西红柿通常是红色的。这是区分番茄和圣女果最直观的方法之一。
3.营养价值不同
圣女果的营养价值比普通西红柿高很多，维生素含量多是普通西红柿的1.8倍
4.味道不同
圣女果在口感上明显优于番茄，圣女果比西红柿更甜、更多汁，而西红柿的味道略酸。
5.食用方法不同
西红柿一般用来烹调吃，水果时吃的情况较少，而圣女果多用于水果时吃。此外，圣女果也可以用来做糖果。
看完以上小编给大家介绍的圣女果什么时候成熟，不知道大家对于圣女果是否又多了一份了解呢，圣女果其实是最原始的番茄的品种，番茄是后来演变形成的，如果有机会的话，大家可以去到农村的一些大棚里面，从肉眼上了解下以上的两种吧，这样也可以直观的接触吧。
