很多人在蒸猪儿粑的时候都把握不好火候，不知道一道美味的猪儿粑蒸多久？有的时候蒸的时间长了，味道就不会很好，蒸的时间短了，吃起来也不好吃。那么接下来就好好了解一下，猪儿粑到底需要蒸多久才能最为美味，更加好吃，更加香气迷人吧。
猪儿粑蒸多久
1.用热水蒸的猪儿粑要蒸多久
如果使用热水蒸，水开以后用中火蒸上十五分钟左右就好了。馅不要放太多哦，不然不好封口，而且蒸的时候容易破。
2.什么是猪儿粑
一甜两咸三种馅,糖麻藠头干豇豆，两种鲜肉不同味儿，除了鲜肉还糖馅儿。猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃，主要在川渝一带比较流行，旧时是稻田新进糯米的时吃，我们那儿现在是喜欢在收稻季节作为充饥，和过年期间吃。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。
3.不同地区蒸猪儿粑有什么不同吗
无馅猪儿粑以贵州遵义地区为代表，制作工序与其他地方一致，但食用方式以：回风炉烙熟或加菜油炸熟蘸白糖或者黄豆面食用(赤水河沿岸城市则有所不同)，保存方法：泡在水缸中防止风干皲裂。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料，四川内江地区还有用腊肉、豆豉等食材作为原料甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。不过多以咸味为主。包馅的原料，则用八成上熟糯米、二成饭米磨浆吊干后的粉子。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。
这就是猪儿粑蒸多久的答案。猪儿粑在川渝地区非常的普遍，很多人都认为猪儿粑味道鲜美，非常适合家人和自己食用。一些地区的人甚至还专门去川渝，就为了品尝一口当地新鲜出炉的猪儿粑，不少人甚至还出钱拜师学艺，希望能够品尝到相关的美味。
