小龙虾作为一个外来入侵物种，在没有天敌的制约的情况下，本来是可以横行天下的，但是后来十三香麻辣小龙虾出来以后，小龙虾一度处于供不应求的状态，所以湖北小龙虾的价格也是比较贵的。湖北小龙虾价格是多少，应该怎么挑选小龙虾。今天小编和小伙伴们分享一下关于小龙虾的小知识点。
一、湖北小龙虾价格是多少
在湖北潜江市的市场小龙虾的批发价格在32元1斤左右。处于小龙虾的旺季的时候价格还是比较优惠的，但是小龙虾批发的价格都在32元1斤，所以很多吃饭的地方，小龙虾的成品价格低的话大概是七八十块1斤，高的话有高达一两百元一斤。
二、应该怎么挑选小龙虾
因为小龙虾的售价比较高，所以也会有一些黑心商家从不正规的渠道捕获小龙虾，但是这些小龙虾的各种卫生指标否是严重超标的，所以小伙伴需要确认一下购买小龙虾的地方的是否属于正规渠道入手小龙虾的。一般正规渠道的小龙虾的颜值普遍都是比低劣的小龙虾的颜值更高的，比如形状是更完整的，颜色是红亮的，头部部分内部是白色的。但是比较低劣的小龙虾的颜色是褐红色的，另外就是头部部分内部一般都是黑色的。
如果是正规渠道培养的小龙虾的水质一般都是比较安全放心的，但是受过污染的小龙虾的身上因为水质的原因，所以会有比较浓烈的金属的味道或者是腐臭的味道。
另外就是人工养殖的小龙虾的个头是比较小的，但是肉质非常饱满，外壳是比较薄的，而受过污染的小龙虾，个头很大，但是外壳也是非常坚硬和厚实。
看完小编上面关于小龙虾的小知识点，小伙伴们是不是对于湖北小龙虾价格是多少，应该怎么挑选小龙虾这两个问题有了比较清楚的答案?小龙虾的味道堪称一绝，但是在食用的时候需要注意，因为很多小龙虾带有比较多的一个寄生虫，吃小龙虾可以适当节制一下。
