荔枝坏了什么味?荔枝要如何保存?

荔枝带有清甜而爽口的口感，让其在炎炎夏日非常受欢迎。但是荔枝的存储是一个比较重要的问题，很多小伙伴担心存储不当导致荔枝变坏了。荔枝坏了什么味?荔枝要如何保存?今天小编给小伙伴们分享一下夏日保存荔枝风味的小知识点，喜欢吃荔枝的小伙伴看过来哦。

一、荔枝坏了什么味

如果荔枝坏了的话，大家吃的时候是会有食物发馊或者腐败的味道，另外就是果肉会颜色变得加深，还有就是果肉并没有那么紧致了，感觉肉质会变得有点稀薄。但是有时候小伙伴会吃到荔枝有点发酸的味道，认为这个是坏了，其实这个是不一定的，需要具体情况具体分析。因为荔枝如果带有酸味算是一种正常的现象，很多时候是因为品种还有就是成熟度导致的。其中荔枝里面比较甜的品种是“桂味”，接着是“妃子笑”。

二、荔枝要如何保存

很多小伙伴比较通常保存荔枝的方法就是把荔枝用塑料袋装着，然后放到冰箱里面去。但是实际上这样也是比较容易坏掉的。小伙伴们可以先把荔枝的枝叶给去掉以后，然后把荔枝有报纸包裹好后，放进塑料袋装着，塑料袋的袋口需要扎紧。然后把这个已经包裹好的荔枝袋子放入一盆凉水中，接着把这盆凉水放入到冰箱去，这种方法能最大程度地延长荔枝的保鲜时间。当然如果小伙伴觉得这种步骤比较麻烦的话，也是可以直接把荔枝用塑料袋装好放到冰箱的保鲜层去，但是这样保存的荔枝需要尽快吃掉。

看完小编上面关于荔枝保存的讲解，小伙伴们是不是已经很清楚荔枝坏了什么味，荔枝要如何保存?小编很能理解大家在夏天的时候喜欢吃荔枝这件事情，但是还是要提醒一下小伙伴们，吃荔枝需要节制，因为荔枝比较燥热，很多小伙伴吃多了可能会出现上火的情况。