不到两周的时间，端午节就来了。粽子是端午节必不可少的食物。想到《香蜜沉沉烬如霜》中锦觅的扮演者杨紫吃的粽子，软软的，甜甜的，恨不得现在就是端午节，吃上几个粽子，看灵力会不会大增。回到现实中来，我们大多数人都会去超市买速冻的粽子或者现成煮熟的粽子，很少会自己去包，因为太费时间了。久而久之，有的人就不会包粽子了，也不知道生粽子煮多久能熟?
生粽子煮多久能熟
要分是什么锅煮
一、用高压锅煮粽子
1.粽子生熟的关键在里面的糯米，要让糯米吸够水分，充分膨胀，用这样的糯米包粽子熟的比较快。
2.待高压锅里的水煮沸以后，将包好的粽子放进去，要保证水面浸过棕面，这样才能保证全部的粽子被煮熟。
3.高压锅大火煮沸20分钟左右，再调到小火煮半个小时，然后关火焖煮20分钟后，将蒸汽放出，稍作冷却后就可食用。
二、用普通锅煮多久能熟
1.粽子很难熟，普通锅比较费时间。糯米最好浸泡一天之后再包粽叶，这样相对熟的比较快一些。
2.水煮沸之后再放粽子，并且沸水要将粽子全部浸透，煮2个小时以上。在煮的过程中，缺水时要加沸水，切记不可加入冷水。
3.煮熟后，粽香迎面而来，最好是趁热吃，这样不仅味道甜美，而且也容易消化。
三、从超市里买来的粽子
现在大大小小的超市里几乎都会有粽子出售，而且口味不一样(甜的、咸的、肉馅的)，几乎都能满足大多数人的需求。一般超市里的粽子都是经过加熟处理的，回家后，只要热几十分钟甚至焖一下就可以吃了，对于都市人来说非常方便。
记得小的时候看父母泡粽叶，泡糯米，很有耐心，一点也不着急，因为泡的久了，熟的快，味道会更好吃。而现在的我们，有的时候连煮从超市买来的粽子的时间都觉得长,更别提生粽子煮多久能熟的问题了，所以很少能感受到粽子里所要传达的文化，对于一些人来说，粽子也仅仅是小吃的一类了吧。
