越南地处我国西南部，与我国是邻国，也同属于儒学文化圈，想必有很多小伙伴想去越南旅游吧，越南距离我国较近，可以再很短的旅程中体验到外国的风味。下面就由小编来带大家看一看越南必吃招牌菜，以及越南的历史吧。
一、越南必吃招牌菜
1. 越南甘蔗虾
越南地处亚热带，其国内盛产甘蔗，加之越南海域面积广阔，富有鱼虾资源，所以越南甘蔗虾就应孕而生。越南甘蔗虾外皮裹面，油炸之后金黄脆酥，虾肉的海鲜味道加上甘蔗特有的清香，吃起来别有一番风味。又想去的小伙伴千万不要错过这道名菜。
2. 越式酸辣汤
在国内，想必大家都尝过酸辣汤吧，香辣的口味令人欲罢不能。越式酸辣汤和我们吃到的酸辣汤略有不同。越式酸辣汤以生鱼为底料，再配以辣椒，番茄，最后再倒上法式红酒进行调味，非常美味，常常用作泡米饭和米粉。
3. 生牛河
生牛河是越南出了名的料理，也是越南人民独创的吃法，是广大吃货们趋之若鹜的食品。生牛河以越南当地的牛肉为原料，附上越南特有的香料，食之肥而不腻，入口即化，香气四溢，是上好佳品，也是游客们不可缺少的选择。
二、越南的历史
越南历史起源很早，最早可以追溯到旧石器时代在公元前三世纪越南处于中国秦朝ode统治之下，1945年越南成立越南民主共和国。令小编惊讶的是越南竟然在长达十六世纪的时间内受到中国的影响。
好了，以上就是小编整理的关于越南必吃招牌菜和越南历史的相关知识。没有去过越南的小伙伴们可以去越南看一看呀，尝一尝当地的招牌菜，领路一下外国的风味。越南离中国很近的，是旅游的绝佳选择。
