随着人们生活水平的不断提升，鸡鸭鱼等肉类已经是人们餐桌上的一道常菜了，其中，大家最常吃的便是鸡肉。而鸡胸肉作为健身人士，必备的一道食物也越来越受到大家的欢迎，您知道鸡胸肉是鸡的哪个部位吗?下面就由小编给大家介绍一下关于鸡胸肉是哪个部位以及鸡胸肉要蒸多久等的一些问题吧。
一、鸡胸肉是鸡的哪个部位
鸡胸肉从字面上就可以看出鸡胸肉就是从鸡的胸脯上取下来的肉。通常情况下，在超市里可以直接买到已经被处理好的鸡胸肉，但是如果是自己杀的鸡，那么附着在鸡的肋骨之上，并且与鸡的背部相对应的那一块肉，就是鸡胸肉，或者在鸡胸上最突出的地方，我们可以看到一个软骨，软骨两侧与翅膀相连的肉，就是鸡胸肉了。其实，相较于鸡身上其他部位的瘦肉来说，鸡胸肉所含的热量较少，由于这一特点，鸡胸肉深受广大健身人士的喜爱，其它的吃鸡胸肉与吃鸡其它部位的瘦肉并没有太大的不同。
二、鸡胸肉要蒸多久
鸡胸肉的其中一个做法便是蒸着吃，一般情况下蒸鸡胸肉只需要20~30分钟。大家在蒸的时候切记鸡胸肉蒸的时间不可以太长，否则，鸡胸肉就会变得很柴，如果不太确定鸡胸肉是否蒸熟，在出锅之前，大家可以用小刀在鸡肉上划一刀试试看鸡胸肉是否已经蒸熟。
除此之外，大家在蒸鸡胸肉之前，要记得提前将鸡胸肉放在清水中浸泡一段时间，并对肉进行腌制，鸡胸肉出锅后，还可以在鸡胸肉上撒上一些孜然、烧烤粉等一些自己想吃的调味料，这样鸡胸肉的味道才会更加的美味。
以上就是关于鸡胸肉是鸡的哪个部位以及鸡胸肉要蒸多久等一些问题的回答，通过小编的介绍，相信大家已经对以上的问题有了一定的了解。在在我们的日常生活中，大家在蒸鸡胸肉时就可以参考上面的内容进行了，同时鸡胸肉也可以做成其它的菜式，大家慢慢探索吧。
