柠檬中含有非常丰富的维生素C，而维生素C被认为是一种天然存在的抗氧化成分，正是因为这个原因，柠檬受到很多女性消费者的欢迎，有些人会买比较多的柠檬回家留着，那么大家知道柠檬长期保存方法是什么吗?很多女性朋友买回来柠檬之后会做成柠檬水喝，那么大家知道柠檬水又该怎么制作呢?接下来跟小编来看看吧。
一、柠檬长期保存方法
如果我们买回来的柠檬没有切开的情况下，把柠檬放置在阴凉通风的环境中可以保存1个月左右的时间不坏，所以没有切开的柠檬的保存时间还是比较长的。如果我们切开的柠檬没有用完的话，剩下的柠檬一定要用保鲜膜包裹住之后放在冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证柠檬的营养物质不会流失的太快。另外，如果有条件的话可以把柠檬都做成柠檬蜜，首先把柠檬洗好切成片后放在干净的容器中加入蜂蜜直到把柠檬盖住就可以了，这种方法可以较长的保存柠檬。
二、柠檬水怎么制作
我们制作柠檬蜂蜜水的时候首先把我们买回来的柠檬清洗一下，我们把盐撒到柠檬表面上然后搓几分钟最后用清水冲洗一下，晾干之后把柠檬切成薄薄的一片，此时我们取来一个瓶子，要保证瓶子中是干燥的，然后铺一层柠檬倒一层蜂蜜，直到把切的柠檬片给用完，最后再倒入蜂蜜使蜂蜜把柠檬给掩盖住，把瓶子密封好之后放到冰箱中进行储存，在冰箱中冷藏1个星期左右就可以饮用了，每次取出来1片柠檬然后用白开水冲泡开就可以喝了。
小编在此想提醒大家的时候我们冲泡好的柠檬水如果当时喝不完的话一定要储存在低温的环境中，所以剩下的直接放到冰箱中就可以了，而且我们在放入冰箱之前最好是用保鲜膜把瓶子口给密封住，这样可以使柠檬水氧化的速度稍微慢一点。
