虾是一种营养价值十分高的生活在水中的节肢动物，虾的营养丰富，肉质特别松软，作为一种海鲜十分容易消化，对一些身体比较虚弱并且生病之后需要调养的人十分有好处。可以说虾已经成为中国餐桌上一道必不可少的食物。而且虾的制作过程也比较简单，下面就有我为大家介绍一下虾要蒸多久?
一、虾要蒸多久
由于虾肉十分的嫩且松软，所以说在制作过程中往往不需要蒸太久，一般蒸4-5分钟就可以了，但是不能用凉水直接蒸，我们需要放入谁已烧开的锅中蒸，这样蒸的时间断，也不会影响虾肉的口感。
二、虾的烹饪方法
虾的做法有很多种，我们可以根据自己的口味来进行选择。今天为大家介绍一种简单的烹饪方法。也是最常见的做法，就是清蒸，清蒸算是一种比较简单的做法，先把虾清理干净，用料酒、味精、葱等配料先腌制一段时间，这样蒸出来的虾才更有味道，然后就是把虾放进蒸笼里蒸十分钟左右就可以了。
三、虾的营养价值和功效
虾富含特别高的营养价值，包括蛋白质、微量元素、纤维素等，这些都是对身体健康十分有利的物质，所以多吃虾有益于我们的身体健康。
另外，虾中含有丰富的镁元素，而镁元素对我们的心脏活动有着十分重要的作用，可以很好的保护心血管系统，可以减少发生心肌梗死的机会。
但是我们也知道海鲜吃多了容易尿酸高，引起痛风，所以我们在吃海鲜的时候也一定要注意不要吃太多，物极必反这个道理大家都懂。
民以食为天，在现在这个社会每一个人都是吃货，在外面吃饭少不了吃海鲜，吃海鲜就少不了要吃虾。很多家里有时候做了一大盆海鲜，结果一下子吃不完就放在冰箱里，第二天加热一下再吃，其实这样是不好的，海鲜一旦过夜，其肉质就发生了变化吃了往往会造成拉肚子等情况。所以我们在做海鲜的时候一定不要一下子做太多，避免造成浪费。
