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带壳毛豆要煮多久才熟? 毛豆适合跟哪些食材搭配?

2020.07.20 10:34 来源:网友投稿 浏览:4085

毛豆在市场上随处都是可以买得到,市场上会提供带壳的以及剥壳的,基本上嫩的毛豆我们就会带壳吃,老的只是吃里面的毛豆。毛豆的吃法还是很简单的,既可以带壳煮着吃,也可以毛豆搭配其它的食材一起炒着吃。当然,现在很多年轻人可能并没有下过厨房,会有些疑惑,不知道带壳毛豆要煮多久才熟?

带壳毛豆要煮多久才熟? 毛豆适合跟哪些食材搭配?

一、 带壳毛豆要煮多久才熟

毛豆只需要煮大约10分钟左右,不宜煮太久。如果煮得久了,对于毛豆的口感的影响会比较大。

二、毛豆适合跟哪些食材搭配

1.毛豆鸡蛋汤 :毛豆搭配鸡蛋,这个是最经常见到的一道佳肴,口感好,做起来又简单。

2.辣椒炒毛豆: 毛豆配辣椒,这一道菜有红有绿,从外观上看很好看的,口感更是很美味。

3.毛豆烧肉 :毛豆配肉丁,就是把碎肉跟毛豆一起炒,非常的可口,做起来很方便。

4.毛豆胡萝卜:毛豆配胡萝卜,毛豆跟胡萝卜丁一起炒,味道还是挺不错的,有些偏甜,吃起来很爽口。

5.毛豆咸菜:毛豆配咸菜,这一道菜可能大家的饭桌上并不会常见,但还是非常可口的。咸菜和毛豆一起炒,记得不要放盐。

6.毛豆鸡:毛豆配鸡肉,这也是一道家常菜,比较偏咸,就着米饭吃是挺好吃的。

7.笋片毛豆:毛豆配笋片,这道菜从外观上有黄色有绿色,看起来比较鲜艳,色泽很漂亮。口感比较偏向咸味和鲜味。没有下过厨的人也可以来试试,比较简单。

8.野山椒毛豆:带壳毛豆配野山椒,这一道菜是常见的下酒菜之一,在夏天的时候很多人都喜欢吃,口感微辣。

9.花生毛豆一锅出:带壳毛豆配花生,这一道菜主要是用煮的方式,根据自己的喜好决定要把毛豆、花生煮到多软。这道菜吃起来又软又可口。

相信大家看了这些,应该知道带壳毛豆要煮多久才熟,都可以跟哪些食材搭配,新鲜的毛豆,价格实惠,煮毛豆也花不了我们多少时间,当我们在追剧的时候,如果不想吃零食,可以煮一些毛豆剥来吃,一边聊天一边看电视一边吃毛豆也是一件非常享受的事情。

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