热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 肉蛋家禽 > 中秋节吃大闸蟹由来是什么?

中秋节吃大闸蟹由来是什么?

2022.06.09 05:40 来源:网友投稿 浏览:2219

中秋节是我国的四大传统节日之一,在中国已经有着上千年的历史。中秋佳节是我们团聚的日子,很多人在这一天赏月吃月饼,表达自己对亲人,对朋友的美好祝愿。 那么中秋节吃大闸蟹这个习俗你知道吗?中秋节吃大闸蟹由来是什么呢?让我们一起来看看!

中秋节吃大闸蟹由来是什么?

中秋节吃大闸蟹由来是什么

我们民间有着“西风响蟹脚痒”的俗语,这说的就是中秋节吃大闸蟹的习俗。由此可见中秋节吃大闸蟹的由来已久,而且具有一定的历史。

这就要从古时候的汉代说起了,我们知道古代中秋时宫廷都会举行宴会,其中中秋节举办的宴会最为盛大。据说在当时明朝的时候就十分流行吃螃蟹了,在当时所吃的螃蟹一般都是把它蒸熟之后,然后摆在宴会桌上一群人围在一起来吃,并一起观看宴舞,一般跳的舞都会是中秋的神话传说等改编而来的戏曲。

中秋节吃大闸蟹由来

其实若说,到底为什么这个时候吃螃蟹,我想最真实的原因可能就是这个时候的螃蟹是最好吃,这个时候的螃蟹十分的肥美。

另一个原因可能就是因为螃蟹的蟹和感谢的谢是谐音字,然而正好由于中秋节是一个充满情意的节日,在这一天亲人团聚、亲朋好友也相互拜访,是一个十分值得表达自己对亲人对友人谢意的日子,但又苦于无法直接表述,所以就选择用螃蟹做菜,由此这些谢意通过螃蟹达到委婉的表达的效果,可以说是十分精妙了。

中秋节吃大闸蟹由来

这也就是中秋节吃大闸蟹由来了,其实中秋节吃大闸蟹的原因说简单点就是三个原因:一个是由于这个时候的大闸蟹是最好吃的;还有另一个原因就是汉朝的时候宫廷宴多吃大闸蟹,由此延续至今;最后一个原因是大闸蟹的蟹字的谐音和感谢的谢谐音相同,通过它来表达对亲人、对朋友的关怀和美好祝愿。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 火腿这个东西还挺好吃的,其实自己在家里都是可以做出来的,你只需要去了解一下火腿怎么制作出来的就可以了,对于本身厨艺还可以的人来说,可能做起来比较简单一点,但是对于本身厨艺不是很好的人来说,可能会比较麻烦,但是有心者还是很容易学会的。火腿怎么制作出来的1.挑选食材火腿这个东西众所周知,猪肉和牛肉都是可... 更多
    2023.09.14
  • 鸭肫也就是鸭胃,它的外形是呈现扁平状的,吃起来的肉质十分致密,有种坚韧耐嚼的感觉,味道比较持久,无油。它是所有年龄段都喜爱的美味佳肴。然后鸭子酱里面主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、维生素、钙、镁和其他矿物质,那么今天我就来告诉你买回来的鸭肫怎么保存才好。鸭肫怎么保存1.进行腌制把鸭肫用碗或者碟子... 更多
    2023.09.14
  • 大羊肉估计是必须要去北方才能吃到最正宗的味道吧,其实不用那么麻烦了,现在不管是大羊肉还是小羊肉,都是可以在全国范围内的烤肉店铺里面能够品尝到的,所以及时和好朋友一起去吃羊肉,那种滋味真的非常地爽快又舒适,大羊肉好还是小羊肉好?一、大羊肉好还是小羊肉好大羊肉要比小羊肉好,那是因为大羊肉咬起来非常地带感... 更多
    2023.09.14
  • 鸡腿是生活当中非常普遍的一种食物,烹饪的方式多样,价格亲民,所以也是餐桌的常客。鸡腿的保存方式比较多,可以冰箱冷藏也可以冷冻。那么大家知道冻鸡腿是先腌制还是先焯水吗,感兴趣的小伙伴不要走开,让我们一起来揭晓答案。一、冻鸡腿是先腌制还是先焯水腌制。冻鸡腿在烹饪之前需要放在常温解冻解冻以后仔细清洗,在表... 更多
    2023.09.14
  • 毛肚是生活当中非常普遍的一款食材,烹饪方式很多可以炒着吃,也可以用来制作火锅或是麻辣香锅等等。毛肚虽然味道好,但是好多人却不知道在哪里可以买得到。那么,毛肚哪里可以买到呢,下来就让我们一起来看一下吧。一、毛肚哪里可以买到生活中有很多地方都可以买得到毛肚,可以去超市里购买,也可以去农贸市场卖肉的地方看... 更多
    2023.09.14
  • 鹌鹑蛋是生活当中非常普遍的蛋类食材,营养不错,而且口感也很好,烹饪的方式也是多种多样的。很多人在购买鹌鹑蛋的时候都喜欢蒸着吃,鹌鹑蛋蒸的时候,有的人蒸了15分钟,而有的人蒸了5分钟,那么到底鹌鹑蛋蒸几分钟熟呢?一、鹌鹑蛋蒸几分钟熟5-10分钟。鹌鹑蛋的个头是比较小的,所以煮的时候合蒸的时候都很容易熟... 更多
    2023.09.14
  • 鸡蛋相信大家都很熟悉了,鸡蛋是餐桌上非常普遍的一种食物,而且无论是早中晚都可以看得到鸡蛋的身影。鸡蛋的用途也是非常广泛的,除了炒着吃炖着吃以外,还可以制作其他的美食。那么,鸡蛋煮之前洗不洗呢,不知道各位哪些见解呢?一、鸡蛋煮之前洗不洗需要。鸡蛋的表面很多的细菌残留以及脏东西,所以无论怎样吃,在烹饪之... 更多
    2023.09.14
  • 肉卷在很多地方都可以买到,尤其是超市里面的非常新鲜,大家可以多买一些回家制作火锅品尝,那味道真的非常地美味,吃了下次还是会去购买的,所以过年的时候也可以多在家里面屯够一些肉卷,方便日后可以经常品尝到如6此美味的食物,超市买的肉卷要焯水吗?一、超市买的肉卷要焯水吗不用焯水,超市买的肉卷是经过处理的,肉... 更多
    2023.09.14
  • 汤是餐桌上常见的美食,从材料上来看,包括肉汤、海鲜汤以及蔬菜汤、水果汤等等。制作汤品的时候选择的原材料不同,做好的汤品,口感也会不一样。制作肉汤时,好多人都会选择用排骨来熬汤,那么,炖汤用什么排骨呢,大家一起来研究研究吧。一、炖汤用什么排骨猪大排。猪大排的肉质比较瘦,而且含有的油脂也比较少,吃起来口... 更多
    2023.09.14
  • 茶叶蛋是中国传统的食物,在中国大部分地方都有卖这种小吃,物美价廉,而且营养也很好,所以受到了不少食客的喜爱。茶叶蛋的制作方法是比较容易的,但是保存起来很多人都会犯难。那么,煮的茶叶蛋要放冰箱吗?就让我们一起来看看吧。一、煮的茶叶蛋要放冰箱吗需要。煮好的茶叶蛋可以放在冰箱保存,也可以放在常温存放,但是... 更多
    2023.09.14
更多

22

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了