陇南这个地区相信有很多朋友还是比较陌生的，或者是第1次听说，但这个地区是位于我国的甘肃的，是一座非常美丽的城市，非常具有当地特色，今天我们就来盘点一下陇南有哪些特色美食?
陇南有哪些特色美食
1.洋芋搅团
在贵州甘肃一些地区，我们平时所吃到的土豆在这些地区被叫做洋芋，其实都是同样的一种东西，由于甘肃的气候和地理环境位置的原因，洋芋这种食物在当地是非常受欢迎的，并且用洋芋制作出了很多具有特色的美食，洋芋搅团就是其中一种，其实制作使用的原料是非常简单的，除了荞麦之外还有玉米面，两种面粉混合在一起之后再加上土豆搅拌均匀放到锅里面，蒸熟之后撒上一些辣子，吃起来油而不腻，并且有着辣椒油的香气，非常的过瘾。
2.红军锅盔
锅盔这种食物在很多地区都是比较常见的，然而在陇南地区这种食物还是比较特殊的，从名字上我们就可以判断出这个食物是为了纪念当时的红军的，锅盔的种类样式有很多，并且表面的花纹是牡丹花，吃起来口感是外酥里嫩的，如果能配上一碗汤面的话，就非常完美了。
3.豆花子
从这个名字上面，我们就可以看出来，这道特色美食是非常接地气的，并且也是当地人最喜欢的早餐选择之一，这种食物更像是我们平时喝到的豆腐脑，但是口感又有一定的区别，在早上的时候来一碗热热的豆花子，尤其是在寒冬的早上喝上一碗之后，寒气就会瞬间的被驱走。
陇南有哪些特色美食?关于这个地区的特色美食其实还有很多，但是想要一一给大家介绍的话还是有一定难度的，大家如果到了这个地区的话，可以品尝一下以上这三种美食，这三种美食可是在很多地区都寻找不到的，就算能寻找到的话，味道也都是不一样的。
