中秋节是我们国家的传统节日，在每年的八月十五是中秋节，在中秋节的这天很多地方都会吃一些食物来庆祝这天的到来，那么大家知道在扬州中秋吃什么吗?接下来一起来看看吧。
扬州中秋吃什么
1. 莲藕
在中秋节的时候扬州地区会吃一些莲藕进行庆祝，其实中秋的时候吃莲藕也是存在了很长时间的历史了，在中秋节的时候吃莲藕人们认为有团圆的寓意，而且中秋节的时候正好是莲藕成熟上市的时候因此扬州地区的人们在中秋节的时候会买一些莲藕吃。
2. 月饼
月饼不仅仅是扬州地区中秋节的时候会吃，在我们国家的很多地方中秋节的时候都是吃月饼的，现在市场上的月饼种类也是非常多，大家吃月饼的时候可以根据自己的爱好进行选择。中秋节的时候吃月饼是因为月饼是那种圆圆的形状，象征着家庭美满、合家团圆的寓意。
3. 桂花糕
中秋节的时候正是桂花飘香的时候，因此在扬州地区中秋节的时候人们会摘下来一些挂花做成桂花糕吃或者是做成桂花酒喝。
4. 柚子
在扬州地区中秋节的时候还会吃柚子，因为柚子的柚与保佑的佑是一个音，因此中秋节的时候吃柚子希望月亮能够保佑的意思，并且月饼是那种甜甜的吃起来比较腻，吃完月饼再吃点柚子是非常解腻和开胃的。
5. 糍粑
中秋节的时候扬州地区的人们还会吃一些糍粑，因为糍粑是那种圆形的形状，因此人们认为吃糍粑的话有象征团圆的意思。
除了上面介绍的食物可以在中秋节的时候吃之外，还有一些食物也是可以在中秋的时候吃的。比如说美味的田螺、鲜美的鸭肉、营养丰富的糍粑、藕盒子等等都是可以在中秋的时候吃的，现在再过一个月就是今年的中秋节了，大家在中秋节的时候可以吃一些这样的食物。
