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吃月饼的含义是什么

2020.09.23 11:09 来源:网友投稿 浏览:2603

一年一度的中秋佳节即将到来了,很多小伙伴也开始买月饼送礼。现在的月饼的品种也是越来越多,礼盒也做得越来越漂亮。那大家知道吃月饼的含义是什么吗?哪种月饼比较好吃呢?一起来了解一下。

一、吃月饼的含义是什么

其实月饼最早不叫月饼,叫麻饼,是中秋用来祭祀的,然后祭祀之后古人自己吃掉不浪费,也是 图个吉利。后来将麻饼称之为月饼,并且在月饼的馅料上面做了改进,于是在中秋节就有吃月饼的习俗。中秋节吃月饼寓意就是全家团圆,甜蜜,幸福。所以一到中秋节家家户户都要吃月饼。

二、哪种月饼比较好吃

1.流心奶黄月饼

流心奶黄月饼是这两年推出来的港式月饼,看上去和平时吃的月饼差不多。但是切开之后会发现里面的馅料特别油润,主要是用咸蛋黄加奶油制作而成,吃上去奶香味十足,而且口感非常好。因此现在很多人尤其是年轻人特别爱吃流心奶黄月饼,用来送礼也是非常高大尚的。

2.豆沙月饼

豆沙月饼是比较传统的月饼,但是以前的豆沙月饼都比较甜,多吃容易发腻。现在为了健康,也为了让更多人爱吃传统的美食,于是在糖分上做了处理,制作出了低糖的豆沙月饼,这样吃上去口感好,也不是特别甜,可以让更多的人接受。豆沙月饼一般以广式居多。

3.蛋黄酥月饼

蛋黄酥月饼也是最近的新宠,看上去与传统的苏式月饼有些不一样,它是结合了广式的做法和苏式做法,吃上去先天可口,皮子很酥很好吃。

以上就是关于吃月饼的含义的具体介绍,以及目前市场上比较受欢迎的好吃的月饼的介绍。其实现在的月饼品种太多了,除了以上几种,还有雪月饼,鲜肉月饼,五仁月饼,水果月饼或者是鲍鱼鱼翅月饼等等。所以小伙伴可以多买一些品尝一下,看看最喜欢吃哪种。

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