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天凉了,请正确打开煲汤的生活

2021.11.04 16:27 来源:网友投稿 浏览:813

立冬即将来临,天气渐渐变冷,喝上一碗味道鲜美的营养汤再好不过了,暖身子的同时还可以让我们补充营养。

喝汤好处多多~小帝君今天要为大家分享的是集味道鲜美,营养丰富,制作简单等优点于一身的番茄虾仁菌菇汤的做法~

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1

准备食材


食材:番茄2个、鲜虾10只、海鲜菇、蟹未菇

葱姜、生抽、白胡椒粉、料酒、盐

油品:绿帝五古三香花生油

调味料:盐丨鸡精

2

烹饪食材

1.鲜虾去壳,用牙签挑去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉腌制一会儿;

2.番茄顶部划十字刀,放入开水中烫几秒去皮,切成小块,菌菇也焯水捞出备用;

3.起锅放入五古三香花生油,油热后放入葱姜段爆香,再加入番茄煸炒出汁,加入两碗水煮开;

4.放入鲜虾仁、菌菇煮熟,加入一勺生抽+半勺盐+少许白胡椒粉调味,撒上葱花出锅。

5.这样鲜美又营养的番茄虾仁菌菇汤就出锅了~

喝汤健康又美味,生活中我们要多多注意养成一些喝汤的习惯才行。 

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