大寒和小寒是二十四节气中的两个节气，同小寒一样，大寒的天气也是非常冷的，大寒和小寒一到，气温就会变得特别低，应该是一年中最冷的时候，人们就要做好防冻准备，那么大寒和小寒哪个在前呢?
一、大寒和小寒哪个在前
小寒在前。
根据之前的经验来看，小寒的气温会比大寒更低一些，但是也不是绝对的，是要看立冬到大雪的这段时间的冷暖情况，如果大气环流形相对比较强的那一次冷空气是出现中旬的话在小寒就偏冷，如果是出现在下旬，大寒就偏冷。
二、小寒和大寒的特色食物
1.小寒吃腊八粥
因为腊八节的时间点是在小寒到大寒之间，所以很多地方都有在小寒这一天吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种食材熬制而成的，营养丰富，热量高，味道好，所以小寒这天吃腊八粥可以温暖全身。
2.小寒吃黄芽菜
在我国旧时的天津地区喜欢在小寒日吃黄芽菜。黄芽菜也是窝心白菜，属于大白菜的一种，因为在很久之前黄芽菜是北方大棚、南方露地，秋种冬收的珍稀名贵新菜种。再加上那会的条件有限，所以人们才会想出吃黄芽菜弥补冬日蔬菜的匮乏。
3.大寒吃八宝饭
民间有大寒节气吃八宝饭的说法，八宝饭是用糯米熬制的。他们把糯米蒸熟，然后拌上糖、猪油、桂花，再倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。
4.大寒吃年糕
吃消寒糕的习俗在北京由来已久。消寒糕是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，而且老百姓选择在大寒这天吃年糕，还有年高之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。
以上就是为大家介绍的关于大寒和小寒哪个在前的相关内容，大寒和小寒是二十四节气中的最后两个节气，小寒在前，之后就是大寒。由于小寒和大寒的天气寒冷程度是有所不同的，所以吃的食物也是不一样的，但是总体来说他们还是会吃些热量高的食物，来为身体补充能量。
