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蒸花卷发酵要多久

2022.02.25 分享

很多人都喜欢在早晨买上一个美味又高颜值的花卷，花卷是许多人都喜欢的一类蒸包，配上豆浆油条简直是早餐的比较好选择。花卷也可以在家自制，步骤不是很繁琐，也不用担心健康问题。但是自制时总是会遇到一个问题，究竟蒸花卷发酵要多久？一般而言，把花卷生胚放在温暖密封处发酵30-40分钟左右，生胚就会膨胀起来，用手指触碰软软的，那即是发酵成功。时间不能太长，否则生胚可能会变酸。下面继续一起来了解更多有关蒸花卷发酵时间的信息吧！