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鸭蛋是什么样的最好呢

2020.05.22 分享

鸭蛋是大家都吃过的，鸭蛋和鸡蛋一样富有营养，只是鸭蛋比鸡蛋要大很多，但是鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋是一样的，而且鸭蛋的颜色也有很多种。很多人不喜欢吃鸭蛋因为鸭蛋吃起来有些腥，但是其实吃鸭蛋比吃鸡蛋对我们的身体更有好处，因为鸭蛋中含有的其他营养成分是比鸡蛋含量高的。那么鸭蛋是什么样的最好呢？鸭蛋有青色，白色两种。青绿色蛋壳的鸭蛋比较好，青绿色鸭蛋，中佐含有的营养成分高于白鸭蛋，而且青色的外壳厚度相较于白色更高一些，有利于运输以及储存。