清汤火锅底料怎么做好吃？
现在很多人都很喜欢吃火锅，火锅的汤底种类也很多，按味道分为半辣半鲜，全辣和全鲜，一般口味清淡的人都选择全鲜的，也就是清汤锅，清汤也不仅仅单单指蔬菜，而是有高汤类的，如营养奶白排骨汤底料，那么清汤火锅底料怎么做好吃？排骨洗净，放入锅里，加入姜片、葱段和水，大火煮开，捞出血水浮沫，盖上盖子，中小火煮20分钟，煮了20分钟的排骨汤已经有了一点奶白色，准备2小块山药倒入汤中， 开大火，再次煮开后转小火，煮10分钟，准备香菇：在香菇表面划米字花刀。出锅前五分钟，放入香菇和红枣，加适量盐调味。
