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各地名吃有哪些

2020.07.18 分享

中国的食文化是源远流长的，在地方名吃的中，有很多大家不是很熟悉，不常见的地方小吃。那各地名吃哪些?北京代表菜：北京烤鸭。它以色泽红艳肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。黑龙江代表菜：锅包肉,成菜色泽金黄外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不会感觉的特点，很适合夏天的时候吃，可以到增加食欲的目的。内蒙古代表菜：手扒羊肉手扒肉就是手抓羊肉，是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。