北方粽子怎么包呢？
南北差异是自古以来就存在的，这种差异不仅体现在文化方面，在风俗习惯上也能够体现。南方爱吃肉粽，而北方爱吃甜粽，那么今天就让我们来学习一下，北方粽子怎么包呢？先来说大多数人都偏爱的甜粽吧，先选取甜蜜的内馅，一般是选用口感软糯的糯米加上甜丝丝的蜜枣，或是红豆按照自己的口味来调配。再将准备好的粽叶折成漏斗状，将馅料放入，然后将它折好再用细麻绳捆上，一个甜粽就做好了。北方传统粽子是用黄粘米做成，但也并不是非他不可，也可用其他米来替代。喜欢吃肉粽的就选取腊肉或火腿来做咸粽馅料，步骤跟前面一致，切记一定要将粽子捆好不要漏米。今天包北方粽子的方法你学会了吗。
