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美美厨房之蒜苗回锅肉
美美厨房之蒜苗回锅肉

美美厨房之蒜苗回锅肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

  • 蒜苗500
  • 带皮五花肉 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗洗净切段
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉入锅煮到用筷子轻轻的一插就进去的程度
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.把煮好的五花肉切成薄片
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.葱爆锅,先把五花肉放进去一炒
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.再放蒜苗的白背
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.最后放蒜苗叶子
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.加适量的盐
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.适量的生抽
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解九
    第九步
    9.适量的蚝油
  • 美美厨房之蒜苗回锅肉的做法图解十
    第十步
    10.再加适量的白糖提鲜,就可以出锅了

烹饪技巧

  • 蒜苗先放杆再放叶,以防叶子煮太老

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美妈厨娘

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蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉
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