登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
肉丝拉皮
家常菜肉丝拉皮
家常菜肉丝拉皮

家常菜肉丝拉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:53

  • 2899人看过
  • 595
  • 收藏

主料

  • 绿豆粉皮 ：2张
  • 木耳 ：5朵
  • 精肉 ：100

辅料

  • 油 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 豆瓣酱 ：适量
  • 蒜瓣 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 葱花 ：适量

具体步骤

  • 家常菜肉丝拉皮的做法图解一
    第一步
    1.粉皮用开水煮透，切条，过凉水
  • 家常菜肉丝拉皮的做法图解二
    第二步
    2.木耳提前泡发，撕成小朵，放在拉皮上
  • 家常菜肉丝拉皮的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣捣碎，放酱油、盐、醋、鸡精、香油，调匀
  • 家常菜肉丝拉皮的做法图解四
    第四步
    4.精肉切丝，放盐、料酒、淀粉抓匀
  • 家常菜肉丝拉皮的做法图解五
    第五步
    5.坐锅，放油，放葱花、肉丝翻炒
  • 家常菜肉丝拉皮的做法图解六
    第六步
    6.放豆瓣酱炒熟
  • 家常菜肉丝拉皮的做法图解七
    第七步
    7.放在拉皮木耳上
  • 家常菜肉丝拉皮的做法图解八
    第八步
    8.浇上蒜泥即可

烹饪技巧

  • 1、粉皮煮熟后一定要过凉水，不然都粘在一起了。2、可以根据个人口味添加作料。

595

收藏

分享

更多 创业分享

芸芸厨娘

芸芸厨娘

共有482个成果

TA的其他成果

美味的菜包
黑椒牛肉条
家常西瓜皮酱瓜
在家煮一杯咖啡
好喝的肉片汤的做法
自制麻辣萝卜干
美味木瓜椰奶冻
鲜美包子-海带香菇肉馅（详细的制作步骤）
查看全部
肉丝拉皮 肉丝拉皮
22
已被3172人参考

肉丝拉皮，主要食材有瘦肉、粉皮。是一道传统的东北菜。猪肉富含蛋白质，粉皮柔润嫩滑、口感筋道。还可以根据自己的口感加上海蜇头、水萝卜、绿豆芽等。肉丝拉皮的调料也可……

包含食材
相关做法
瘦肉 粉皮 海蜇头

热门推荐

全部其他的“肉丝拉皮”做法

家常菜肉丝拉皮评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
开粥店利润 开一家米粉店大概要多少钱 开一家黄焖鸡米饭该如何选址？ 学烧烤一般学费多少钱 冒菜外卖加盟多少钱 小龙虾加盟品牌 开火锅店不加盟可以吗 加盟米粉店需要多少 加盟卤味熟食店哪个好 全国十大串串香加盟店 牛骨火锅店能赚钱吗 卤味加盟十大品牌 快乐爱斯米牛排自助加盟费 寿司店十大加盟品牌 炒饭加盟店 粥铺连锁加盟店 咖啡10大品牌排行榜 北京自助烤肉加盟
展开
热门标签：
济宁加盟汉堡店 贝克汉堡加盟店如何 加盟一家烤鱼店多少钱 坐收鱼利烤鱼加盟支持 麻辣烫经营模式 海南汉堡加盟 幸运签串串香加盟 茶饮加盟连锁店 零七奶茶加盟 甜品店加盟需要多少钱 奶茶店加盟项目 荷鳅塘特色养生火锅加盟支持有哪些 果蔬奶茶加盟店 今日寿司加盟 烤鱼店加盟全国十强 中餐厅经营特点 冷串串加盟需要多少钱 兄弟龙虾加盟优势 抚州烤鱼店加盟 15元小火锅加盟 金百度烤肉加盟 老串串加盟费用 加盟烤肉店排行 烤肉加盟哪个好 临汾烤肉加盟
展开