很有食欲的蚝油娃娃菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.12 11:44

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主料

• 娃娃菜 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 白糖 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 酱 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两棵娃娃菜
• 
  第二步
  2.洗干净后，放开水里焯5分钟，待菜帮熟了，关火
• 
  第三步
  3.捞出来放盘子里，控掉多余的水
• 
  第四步
  4.将蚝油、酱油、醋、白糖、盐、淀粉，都放碗里，加清水调匀
• 
  第五步
  5.锅里放少许油，加葱、姜、蒜爆香
• 
  第六步
  6.调好的蚝油汁倒锅里，用铲子搅拌均匀，粘稠了后关火
• 
  第七步
  7.浇在烫熟的娃娃菜上面，就可以吃了

烹饪技巧

• 娃娃菜要烫熟了吃才好

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