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开胃的酸菜肉丝面
开胃的酸菜肉丝面

开胃的酸菜肉丝面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 02:49

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主料

  • 面条300g
  • 猪肉100g
  • 四川酸菜 :200g
  • 红椒 :1个

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 生菜适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解一
    第一步
    1.酸菜切丁
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解二
    第二步
    2.红椒切丁
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解三
    第三步
    3.肉切丝
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油炒肉丝
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解五
    第五步
    5.肉丝炒熟后加入酸菜、红椒
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至香味出来,放入生抽
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解七
    第七步
    7.入食盐
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的水
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解九
    第九步
    9.煮开后煮面
  • 开胃的酸菜肉丝面的做法图解十
    第十步
    10.面熟后放入生菜汆烫,即可

烹饪技巧

  • 酸菜一定要炒出香味做汤才好吃哦。

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