鱼香肝尖

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝洗净后切片，泡水３０分钟，加入淀粉搅拌好备用
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  第二步
  2.胡萝卜洗净后，切片
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  第三步
  3.荷兰豆洗净后，切片，焯水备用
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  第四步
  4.鱼香汁做好后备用
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  第五步
  5.锅中油热后，倒入猪肝
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  第六步
  6.猪肝稍变色后，加入胡萝卜片
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  第七步
  7.紧接着放入荷兰豆
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  第八步
  8.倒入鱼香汁，翻炒均匀后，即可出锅。