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在家做黄瓜银耳汤
在家做黄瓜银耳汤

在家做黄瓜银耳汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.27 01:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解一
    第一步
    1.银耳提前泡发。
  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切薄片备用。
  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解三
    第三步
    3.泡发好的银耳清洗干净,撕成小块。
  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入适量水把银耳倒入,再放几片瘦肉。
  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解五
    第五步
    5.盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煮20分钟。
  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解六
    第六步
    6.打开锅盖放适量枸杞,两块冰糖。
  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解七
    第七步
    7.把黄瓜片倒入锅中煮至黄瓜断生。
  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解八
    第八步
    8.加入适量盐。
  • 在家做黄瓜银耳汤的做法图解九
    第九步
    9.淀粉用适量水和开后倒入锅中搅拌均匀,滴入几滴芝麻油提香。

烹饪技巧

  • 1.再两块冰糖会喝的时候有甘甜的味道,但是不要多放。2.放几片瘦肉可以让汤比较鲜美。3.黄瓜断生即可,不用煮太久。

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