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易做的猪肝瘦肉粥
易做的猪肝瘦肉粥

易做的猪肝瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.22 06:46

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉和猪肝切成薄片
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.放入适量生粉
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.放入适量盐
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.放入适量油,把调料抓取均匀备用
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.将米洗净后,放入适量清水
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖(注意不要盖实,后面才能随时打开放入配料),选择粥的功能,煮约20分钟(这里不用完全等时间到,不然粥就已经煮太烂了)
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.等粥没煮太烂时就把锅盖打开,继续通电
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.放入准备好的猪肝和瘦肉,搅拌开来
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.放入适量盐调味,再盖上锅盖煮约2分钟即可
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解十
    第十步
    10.这时准备适量葱末
  • 易做的猪肝瘦肉粥的做法图解十一
    第十一步
    11.起锅,装碗,洒上葱末即可

烹饪技巧

  • 1.猪肝一定要把里面的残血冲洗干净。

  • 2.瘦肉猪肝要用生粉抓取,煮熟后才不会很老。

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