自己做的杂烩菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 12:20

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主料

• 青椒 ：1个
• 西红柿 ：1个
• 洋葱 ：1个

辅料

• 油 ：10ml
• 盐 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好的西红柿。
• 
  第二步
  2.备好的青椒，用手掰成块。
• 
  第三步
  3.备好的土豆，切成片备用。
• 
  第四步
  4.备好的洋葱。切成丝。
• 
  第五步
  5.把锅中的油烧热，把备好的菜到入锅中翻炒，加入适量的盐，炒熟既可。

烹饪技巧

• 很好吃的

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杂烩菜

17

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杂烩菜有点像东北的乱炖，主要是由西红柿和西兰花和花椒和茄子等原料制作而成的，制作秘诀做杂烩菜比较简单，只要掌握好什么菜容易熟，什么菜不容易熟就行了，当然都是先把……

包含食材

• 西红柿
• 茄子
• 油菜
• 土豆
• 青辣椒

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