最爱的排骨炖土豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备适量的排骨，在水里泡一会，去除里面的血水
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  第二步
  2.上锅烧水，等水开了，加入排骨，焯一下水，去除里面的浮沫
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  第三步
  3.上锅热油，等油热了，把排骨放进去爆炒
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  第四步
  4.然后加上适量的水煮开，加上准备好的调料，适量的大料和八角
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  第五步
  5.加上适量的小葱一起炖
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  第六步
  6.加上适量的大蒜
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  第七步
  7.等排骨炖的6成熟了，加上切块的土豆一起炖
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  第八步
  8.土豆炖的熟了，加上适量的盐调味
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  第九步
  9.把调料和排骨搅拌起来，就可以出盘装盘， 撒上适量的小葱，就可以享受了