登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「懒人版」糖醋鲤鱼
「懒人版」糖醋鲤鱼

「懒人版」糖醋鲤鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.23 07:13

  • 3395人看过
  • 1419
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 淀粉水 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 番茄酱180
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.原料
  • 第二步
    2.切花抹上料、盐、胡椒粉淹5分钟
  • 第三步
    3.上淀粉糊
  • 第四步
    4.扎鱼
  • 第五步
    5.炸好
  • 第六步
    6.蒜、葱、姜切粒
  • 第七步
    7.热油爆香蒜、姜、葱
  • 第八步
    8.倒入番茄酱加入盐、胡椒粉、糖、醋、水
  • 第九步
    9.兑入淀粉水
  • 第十步
    10.加入熟油
  • 第十一步
    11.浇上番茄酱

烹饪技巧

  • 油7成热时拿起鱼尾用油往上浇油起花

1419

收藏

分享
发表评论需要登录

评论