常吃不腻的韭黄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 韭黄 ：250
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 姜丝 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭黄洗净
• 
  第二步
  2.韭黄切断
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散
• 
  第四步
  4.起油锅 ，油7成热，放入鸡蛋
• 
  第五步
  5.搅散鸡蛋，出锅
• 
  第六步
  6.起油锅，爆姜丝，加入韭黄
• 
  第七步
  7.韭黄炒软以后加入盐适量，五香粉适量
• 
  第八步
  8.翻炒片刻，加入鸡蛋，然后翻炒片刻，出锅

烹饪技巧

• 韭黄很容易熟，不用炒的时间太长哦

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韭黄炒蛋

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包含食材

• 韭黄
• 鸡蛋
• 虾仁

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