色味俱全的炒杂蔬

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有原料，摘洗干净
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  第二步
  2.葱姜蒜切配好
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  第三步
  3.选择的精肉
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  第四步
  4.蒜薹切段，杏鲍菇，胡萝卜，土豆分别切粗条备用，肉切丝
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  第五步
  5.锅放宽油，倒入土豆炸制
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  第六步
  6.快熟时倒入胡萝卜
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  第七步
  7.翻拌均匀一起出锅
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  第八步
  8.油锅倒入杏鲍菇
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  第九步
  9.快熟时倒入蒜薹过一下，捞出备用
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  第十步
  10.锅内放少许底油，倒入肉丝翻炒
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  第十一步
  11.肉变色后倒入葱姜蒜翻炒
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  第十二步
  12.倒入蔬菜翻炒
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  第十三步
  13.放入盐，鸡精，蚝油调试口味，翻拌均匀即可出锅