小猪豆沙包自制

具体步骤

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  第一步
  1.准备好上述所需食材；
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  第二步
  2.发酵粉加入到面粉中，倒入纯奶；
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  第三步
  3.和成光滑的面团，发酵至两倍大；
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  第四步
  4.取约5克的面团加入腐乳，和成粉色；其余面团擀成长条，切成十个小剂子；
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  第五步
  5.将面剂子擀开；
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  第六步
  6.放入豆沙馅；
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  第七步
  7.包成圆包，收圆；
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  第八步
  8.将粉色面团擀成薄片，切成长条后改为小三角形。另将部分小粉面团捏成椭圆形；将椭圆面团及两个小三角面团粘在豆沙包上，捅两个洞作鼻子，再粘上两粒黑芝麻做眼睛；