自制蔬菜沙拉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 紫甘蓝 ：2片
• 胡萝卜 ：1小段
• 西生菜 ：2片
• 干绿豆粉皮 ：50
• 黄瓜 ：1小段

辅料

• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 芝麻酱 ：适量
• 芥末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.干绿豆粉皮入开水锅中煮三分钟左右。
• 
  第二步
  2.捞出沥干水分，切成合适的大小备用。
• 
  第三步
  3.紫甘蓝用手撕成小块。
• 
  第四步
  4.西生菜用手撕成小块。
• 
  第五步
  5.黄瓜和胡萝卜切片。
• 
  第六步
  6.蒜切末。
• 
  第七步
  7.把所有原料放入容器中拌匀。
• 
  第八步
  8.装盘即可食用。

烹饪技巧

• 这道菜里面的蔬菜可以根据自己的喜欢适当调整。

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