#健康食谱#茭白炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:53

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主料

• 猪肉 ：100
• 茭白 ：3根

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.猪肉洗干净，切成小片
• 第二步
  2.茭白和细芹菜
• 第三步
  3.茭白切片
• 第四步
  4.锅里热油，放点盐，以免油会飞溅。入猪肉翻炒成微微的变色
• 第五步
  5.再倒入茭白翻炒
• 第六步
  6.等猪肉变的金黄了，茭白有点变软。再倒入一点的的水烧熟。
• 第七步
  7.茭白9分熟了，再倒入细芹菜和胡萝卜稍微热热

烹饪技巧

• 锅里热油的时候，可以放点盐，以免油会飞溅。

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茭白炒肉

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茭白炒肉是一道以猪肉片和茭白作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，采用炒制这种方法可以将茭白还有五花肉很好的融合在一起，它们的味道能够互相串在一起特别的美好……

包含食材

• 茭白
• 猪瘦肉

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