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香脆的烫面葱油饼
香脆的烫面葱油饼

香脆的烫面葱油饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.10 06:03

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加沸水搅拌揉成表面光滑的面团醒20分钟。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解二
    第二步
    2.准备葱花。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解三
    第三步
    3.葱花加盐,五香粉,生抽,香油搅匀。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解四
    第四步
    4.醒好的面团揉成长条切成小剂子。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解五
    第五步
    5.把小剂子擀成长舌头形抹上腌好的葱花。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解六
    第六步
    6.从一头顺着卷起来。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解七
    第七步
    7.擀成薄饼。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解八
    第八步
    8.依次吧剩下的做完。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解九
    第九步
    9.电饼铛抹油预热放入饼子盖盖。
  • 香脆的烫面葱油饼的做法图解十
    第十步
    10.六分钟后电饼铛提示灯灭了饼子就熟了。

烹饪技巧

  • 面团要擀成长舌头形的卷起来饼才会显示层次。

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