肉片炒菜花

具体步骤

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  第一步
  1.原料图。
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  第二步
  2.把半个菜花洗净切成小块。
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  第三步
  3.放开水中焯烫。
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  第四步
  4.捞出菜花备用。
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  第五步
  5.准备葱姜末。
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  第六步
  6.把10克猪肉切成片。
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  第七步
  7.切片的猪肉放碗中用1小勺酱油、花椒粉1/2小勺、淀粉1小勺腌制一会。
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  第八步
  8.热锅倒入1大勺豆油。
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  第九步
  9.油开后，倒入肉片翻炒至肉发白。
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  第十步
  10.倒入葱姜末炒香。
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  第十一步
  11.放入菜花继续翻炒。
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  第十二步
  12.出锅前放1小勺精盐。