家常菜萝卜丸子汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.06 03:53

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主料

• 萝卜 ：300
• 羊肉馅 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：2片
• 淀粉 ：1勺
• 白胡椒 ：1勺
• 香菜 ：10
• 盐 ：适量
• 葱 ：1段

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜洗净备用 准备肉馅
• 
  第二步
  2.肉馅加入盐 淀粉 姜末打匀
• 
  第三步
  3.萝卜切片
• 
  第四步
  4.加入水中
• 
  第五步
  5.开盖大火煮
• 
  第六步
  6.水开汆丸子
• 
  第七步
  7.加入盐调味即可

烹饪技巧

• 如果时间充分，萝卜先炒一下，再继续其余的步骤，可以让做出的汤颜色奶白漂亮

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