家常清蒸鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.把鱼洗干净，鱼的两面都划上十字，以便更加入味
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  第二步
  2.把鱼的全身体都涂抹盐，放入料酒，胡椒腌制十分钟
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  第三步
  3.腌制鱼的这个时间段里，我们把葱.姜.蒜切成碎末，小红椒切片备用
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  第四步
  4.腌制好的鱼肚里放入葱团，生姜片
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  第五步
  5.倒入适量生抽，少量醋.糖.油放入锅里蒸8至10分钟
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  第六步
  6.时间到就把火关了，撒人刚切好葱.姜.蒜末在鱼身上，摆上小红椒片
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  第七步
  7.另外用锅放入适量的食用油烧热后
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  第八步
  8.淋在鱼身上，这时听到炸的滋滋响，香味扑鼻而来，撒上葱丝点缀一下
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  第九步
  9.这时还等什么呢赶紧享用美味吧！